想吃豆芽不用出去買，塑料瓶就能做，簡單又方便，5天就能吃

其實只要是塑料瓶都可以做，前提是這個塑料瓶的底部最好是平的，這樣的才適合拿來長豆芽。有透明的瓶子也更好，透明的瓶子我們可以更直觀的看到豆芽每天的生長進度。找到合適的瓶子之後，從中間把瓶子剪開，取下半部分，把瓶子的底部紮上小洞（注意小洞的大小最好小一些，不能比豆子還要大，以防豆子漏掉），紮好小洞后把準備好的豆子全部倒入瓶中，瓶子底部放上一個小碟子防止水漏的到處都是，此時往瓶子裡面加入適量的清水，加好清水之後找一個黑色的塑料袋把塑料瓶整個套住，這一步是為了給豆子遮光，蓋好之後把瓶子放在陰涼乾燥處，不能放在通風和露天的地方。

3.定時澆水

我們把瓶子放在陰涼處之後，每天早上和晚上需要給豆子澆一次水，這樣不僅可以給豆子創造一個良好的生長環境，也能更快的發芽。如果室內溫度較低，發芽的速度也會變慢，可能需要超過一周，我們可以給它瓶身外面圍上一層布，這樣做也可以給它保溫禦寒。但是如果室內溫度適中，5天左右豆芽就能長成，可以取出來做菜了。這個方法綠豆芽和黃豆芽都是可以用的，但是如果兩種豆芽想要同時長，最好不要放在同一個瓶子里，因為黃豆和綠豆的大小不一樣，到時候取也不方便，最好是分瓶。

豆芽，也被稱為芽苗菜。豆芽的品種很多，但是我們常吃常見的一般就是黃豆芽和綠豆芽，其實直接吃豆芽比吃豆子營養價值還高。當黃豆在發芽的過程中，由於酶的作用，更多的鈣質、礦物質等多種微量元素被釋放出來，比直接吃豆類更能吸收了。綠豆芽在發芽的過程中，部分的蛋白質被分解為氨基酸，從而增加了原本的氨基酸含量，綠豆芽中還含有大量的維生素和纖維素，常吃對人體好處不少。

以上就是今天要跟大家分享的自己在家長豆芽的方法，想吃豆芽再也不用出去買了，家裡有塑料瓶就能搞定，簡單又方便，5天就能吃到。喜歡的朋友趕快試試吧！