疫情生意暴跌四成,老闆買雞飯2令吉大受歡迎
太平339飲食中心目前每日都準備30隻燒雞與白斬雞,作為售賣2令吉雞飯用途,通常都在半天內售罄。
他說,該攤每日上午8時開檔,但因所售雞飯超低價,所以,早上7時許就有不少民眾前來排隊等開檔,接著中午用餐時間又迎來另一輪的人潮。
「很多任務廠工友前來打包,他們有的替同事打包,一次打包二三十包。」
他坦言,薄利多銷的路線是以量取勝,若能賣完30隻雞的雞飯,利潤就剛好可以平衡4名員工的薪資,這樣就算達標,而單從雞飯攤的生意來看,老闆根本無利可圖。
他說,本來計劃優惠至今年12月31日為止,惟如果可以平衡開銷,不會面對虧損,將長期性推出2令吉雞飯。
2令吉雞飯魅力無限,吸引民眾光顧品嘗及打包。