一口咬下拉長長!濃厚抹茶「髒髒系爆餡蛋餅」超誘人 香濃牽絲「融成黃金流沙」滿到溢出來❤️
早餐是一天中最重要的一餐,有些人喜歡中式的豆漿油條,也有些人偏愛西式的漢堡蛋餅,不過普通的早餐吃久了之後難免會感到有點膩吧~有許多店家就發揮創意,將普通的早餐融合特殊食物,創造出全新的有趣滋味!一起來看看這間高雄早餐店的創意料理吧~
位在高雄苓雅區的「快・慢拍小姐」主打創意古早味蛋餅,其中最引人注目的就是「髒髒蛋餅」!大家對前一陣子爆紅的巧克力髒髒包應該還有印象吧~巧克力爆漿麵包搭配上濃郁的可可粉讓消費者吃得滿嘴髒黑,因此才會取名為髒髒包,至於髒髒蛋餅也是同個套路啦~
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在「快・慢拍小姐」裡人氣最高的產品就是這個「抹茶髒髒蛋餅」啦!平時通常只會出現在甜點裡的抹茶竟然和蛋餅結合,老闆娘特地使用手工古早味麵糊蛋餅皮,口感軟Q、咬起來口中充滿著淡淡的香氣,蛋餅上還撒了滿滿的小山園抹茶粉,各位抹茶控是不是快要受不了了啊~
抹茶髒髒蛋餅不只外觀吸引人,只要用筷子輕輕夾起後,就會看到濃郁牽絲的內餡溢出蛋餅!老闆娘表示,內餡是用福源花生醬、馬芝瑞拉起司、切達起司、初鹿煉乳混和製作而成,每一口都能吃到滿滿的豐富香濃,實在太幸福了~