夏日仙女甜品❤️粉嫩嫩「椰汁蜜桃啵啵球」清涼又Q彈 只要6步驟「新手成功率100%」在家也能做

把桃子皮取出之後,再重新開火把水煮到沸騰,接下來就可以加入大約100克的木薯粉。不過特別要注意的是,倒粉的時候要慢慢往下到,並用筷子慢慢攪拌才好順利成團唷。


5. 搓成小顆狀

把麵團放涼之後,就可以拿出來搓成一顆一顆的小圓球了。其大小造型都可以依照自己想要的方式做變化唷,另外再放入鍋中之前記得先再撒上一些木薯粉好防止黏在一起~


6. 煮熟後過冷水保持Q度

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把水倒進鍋子把「蜜桃啵啵」煮到整個沸騰熟化後,在準備另一個大碗裝冷水,並將煮熟的「蜜桃啵啵」倒在裡面,如此一來就可以增加Q度吃起來更有嚼勁唷~


以上6個步驟完成之後,接下來再把原本削好的桃子和「蜜桃啵啵」放在一起並加入好喝的椰汁飲料後,這個充滿南洋風味的仙女甜品就大功告成拉!當然若是不喜歡椰子的朋友,換成鮮奶也別有一番風味唷!若是再放上幾顆冰塊,那更是會搖身一變成為今年夏天最消暑的夢幻甜品啊~


不過在這邊也提醒大家,若是只有一個人要吃個話,建議「蜜桃啵啵」一次不要煮太多,以免發生放在冰箱變太硬的問題唷。

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不知道大家看了以上這個「蜜桃啵啵」的做法之後,是不是也很想趕快跟著動手做做看呢!歡迎大家做完之後曬在留言處跟大家炫耀一番唷~~


參考來源:小紅書


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