藥補不如食補,快來看這幾種靚湯做法,健康又好喝

霸王花銀耳玉竹湯(適合全家)

配料:霸王花、銀耳、玉竹、蓮子、百合、蜜棗(龍骨/豬蹄)

霸王花銀耳玉竹湯是潤肺的佳品。適合長期抽菸及空氣品質差環境常喝。這個湯跟上述的湯味做法差不多,略微要提醒的是,如果用豬蹄煲,可以適當放入生薑和椰肉,去腥鎮味,椰子肉的鮮甜混合燉爛的豬蹄,無論是喝湯還是吃豬蹄,都是上乘的選擇。

霸王花性味甘微寒,具有豐富的營養價值和藥用價值,它具有清熱潤肺,除痰止咳,滋補養顏之功能,是極佳的清補湯料。

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姬松茸三菌湯(適合全家,兒童及對菌菇過敏者不宜)

配料:茶樹菇、姬松茸、花菇、枸杞、紅棗,蓮子,半邊雞肉

茶樹菇、姬松茸、花菇提前半小時溫水泡軟洗凈,雞肉切塊飛水,喜歡吃雞肉的可以多放,此湯以燉煮為主,食材放入湯鍋燉1-1.5小時,即可出鍋。

姬松茸提高免疫力姬松茸含有活性多糖體,具有扶正固體、增強人體免疫力等功效。

潤顏運濕湯(適合全家,孕婦需去掉薏米)

配料:銀耳、花豆、蓮子、薏米、芡實、枸杞、大棗,冰糖

這個可以做成糖水,操作非常簡單,用電飯煲即可。洗凈材料放入沒過食材多一倍的清水,煮滾後冰糖調味,直到冰糖融化。

清甜溫潤,對皮膚很好哦。

學會了嗎?趕快回家試一試吧。

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