最好的「解辣方法」不是喝水而是喝它!8個你不知道的生活妙招全都在這!
學會生活8妙招,讓你輕鬆過生活!
1.吃到辣,辣到流眼淚怎麼辦?
吃辣到流眼淚的食物,喝水並不能解辣。最好的解辣方法是喝牛奶。
2.湯太咸了怎麼辦?
煮湯時如果不小心加了太多鹽,補救的方法是,加入馬鈴薯塊再煮幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分,要上桌時再把馬鈴薯撈掉,就可以了。
3.怎麼讓豆腐不易碎?
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想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左右。
4.削芋頭前先泡醋
削芋頭時,手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢。先將手浸泡在醋中,這樣一來,手就不癢了。