買菜必知:豬身上有2塊肉「最好別買」 營養師:愛自己就別吃
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首先我們不要買的豬肉就是豬脖子那個部位的肉,雖然有些朋友平時買豬肉的時候分不清豬肉的部位。但是我們去買豬肉的時候,可以告訴豬販子說不要切豬脖子肉。因為豬脖子肉上面會有很多淋巴,若是經常吃豬脖子肉的話,對身體是有危害的,因此這一點大家就要注意了。
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除了豬脖子肉之外,還有一個就是豬肺了。我們都知道豬肺是豬呼吸的器官,這個器官裡面可能會有很多細菌,甚至裡面還有病菌。但是有人對豬肺的誤解就是「吃啥補啥」所以經常會買豬肺回家主煮湯說是可以清肺潤肺,其實這個做法是錯誤的。如果你有這樣的想法,那就要注意了。
以上就是我們買豬肉時不要買的部位,就算是豬販子白給都不要。營養家也說了,愛自己就不要吃它們。