南部人記憶中的味道！她興奮買「整盒玻璃珠」：一堆人竟沒吃過　老饕驚呼「吃完乒乓叫」味道絕了

一些網友也分享料理祕訣：「炒三杯或者做鹽酥」、「小時候阿嬤會加薑絲和鹹菜煮湯，好吃。」、「只要水煮就超美味～」、「嘉義布袋那邊也有賣」、「這有季節性的，現在量很少了。」、「我們家都沾蒜頭醬油。」另外，也有人提到，這是種叫「成吉思汗」的魚，也有人叫牠賓士，因為他的三支毒刺、就是呈現賓士LOGO樣子。

圖片來源：元氣網

有「魚類威而鋼」之稱的斑海鯰，又稱作「成仔魚」，腥味很重，但油脂豐富、非常營養，少刺肉質又細嫩，常是海鮮餐廳愛用的食材，不過牠的背部、胸鰭硬棘有毒腺，屬神經毒，被刺到會疼痛難耐，難怪有網友回應：「被牠老母老北三根針叮到，會祖宗十八代都認不出來。」

小編也好想吃一次看看呀～～

參考來源：TVBS