還記得這一家餐館嗎? RBL Banana Leaf 全新店名再出發! 如今變成這樣了…

還記得這間 Banana Leaf 餐館嗎？

圖/Says

這就是早前被勒令查封的Raj』s Banana Leaf 餐館，早前因員工被拍到以路上污水清洗碗碟而關閉。現在以全新店名RBL Banana Leaf，重新開業了。

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據 RBL Banana Leaf 發文告指出，該餐館已大翻新，包括廚房、食品和飲料準備區、食品服務區和洗滌區，如今布局更為透明開放，而印度煎餅區也是個面向顧客的開放式廚房，且設有大型開放式窗戶，讓顧客看見員工的清洗過程。

文告披露，所有新舊員工都完成了正規食物處理課程，他們也在6至7月期間注射傷寒疫苗。

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Raj』s Banana Leaf 董事莫哈末利查說，5月發生的查封事故對他們而言就像當頭棒喝，他為此再次致歉。該事件給了他們一個教訓，以改善營運缺點，並遵守法規及相關標準。

為此，RBL Banana Leaf 管理層決定改變營運方針，同時重新改了一個更具現代感的名字，象徵吸取教訓后，一切重新開始。