金針菇新吃法✅加兩顆蛋就美味無比了!做法簡單到3歲小孩都會!
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另一個盤裡面裝普通麵粉備用。
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將金針菇先下蛋液,沾上蛋液,再放進
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麵粉盤,裹上一層麵粉。
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平底鍋加多點油,燒熱。改中火,將裹好了的金針菇下入鍋中炸。(下鍋的時候要手提著金針菇底部,先下金針菇苗頭部,並用手按下去,使其成扇形。)
金針菇炸定型后,再翻面炸。將金針菇兩面炸,至金黃色就可以起鍋咯。
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金黃色的賣相很勾食慾啊!酥酥脆脆讓人慾罷不能!隔著熒幕都覺得香哦!