這40個冷知識，據說只有1%的人知道，顛覆認知！
7、宋朝開始中國人才有一日三餐。
在此之前，普遍只吃兩頓，因為宋朝工商業發達，而且沒有宵禁，所以才加了一頓晚飯。
8、中國歷史上寫詩最多的人是乾隆皇帝。
2014年，故宮的工作人員在清理文物時發現了寫著「乾隆詩稿」的兩個箱子，共裝有乾隆詩稿2.8萬餘首，加上此前已存放的1.7萬多首，共計4.5萬餘首。
要知道，歷經289年的唐朝一共出現了兩千多名詩人，他們寫的詩集結在一部《全唐詩》里，加起來也就48000餘首，而乾隆一人寫的詩便幾乎接近整部《全唐詩》。
不過，乾隆寫的這麼多詩，能夠流傳於世的卻很少，只能說是有數量沒質量。
9、和珅、紀曉嵐、乾隆皇帝可不是同齡人。
正史里，和珅1750年生，比紀曉嵐小26歲，比乾隆皇帝小39歲，是差了好幾代的人，遠沒有電視劇里同齡人的感覺。
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與之相反，劉邦與秦始皇看似兩個時代的人，其實是只差了3歲的同齡人。秦始皇生於公元前259年，劉邦生於公元前256年。
10、今天的中國作為「吃貨大國」，是一步一步傳來，一點一點吃成的。
上古時期，中國人的食物相當單調，除了五穀就是野菜。比如《詩經》里的荇菜，就是一種水草，想吃得下水撈，還得選來選去，「左右芼之」，頗費功夫；
秦代之前，中國沒有藕，藕是原產於印度的作物；
漢代之前，中國沒有葡萄、芹菜、香菜、蠶豆、黃瓜、大蒜等，後來張騫出使西域帶回來這些蔬果，幾乎夠打一局《植物大戰殭屍》；
南北朝之前，中國沒有茄子；
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隋唐之前，中國沒有萵苣和菠菜，這些都是從波斯及地中海地區傳來的；
宋代之前，中國不存在西瓜；
元代之前，中國沒有胡蘿蔔；
明代之前，中國沒有馬鈴薯、玉米、辣椒、西紅柿等，這些原產地都是美洲；
清代之前，中國沒有洋蔥、洋白菜等。
3
動物類
1、章魚的血液是藍色的。
血液的顏色是由血細胞蛋白中含有的物質元素所決定的，人和脊椎動物的血液是紅色的，是因為血液中含有大量含鐵的血紅蛋白。
而章魚血液中含有的是一種藍色色素蛋白，也就是我們通常所說的含銅的血藍蛋白。這種血藍蛋白的功能是運送氧氣，當章魚運動時，氧氣進入章魚的血管中，就會與這種血藍蛋白相結合，這樣就形成了藍色的血液。
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2、長頸鹿的舌頭能舔到自己耳朵里。
長頸鹿有一條長長的、柔軟的、藍黑色的舌頭。有一位好奇的動物學家曾經測量過一頭長頸鹿的舌頭足有50厘米長，幾乎相當於成年人胳膊的長度。
長頸鹿的舌頭特別靈活，能從滿是刺的金合歡上卷到細細的小葉子吃。有人推測，只要它願意，舌頭絕對可以舔到自己的耳朵。
3、松鼠通過「親吻」來認出對方。
松鼠每次都會把自己找到的糧食藏在一個地方，但它們從來不是依靠記憶力來找到食物儲藏地，而是依靠嗅覺。對待同類也是如此，第一次遇見同類，松鼠會依靠嗅覺確認對方，嗅的時候要離得很近，看起來就像在接吻，當第二次遇到這隻松鼠時，它們聞到氣味也就知道是誰了。
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4、貓頭鷹眼球轉不動，只能轉頭。
雖說貓頭鷹的眼睛很大，看似炯炯有神，實際上卻不能動彈，只能依靠脖子轉動。
不過，它們的脖子異常靈活，能旋轉270度！
而且，貓頭鷹可以很自然地左右眼不同時眨眼睛，節奏和頻率由自己隨心控制。
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5、喜鵲看似溫柔寧靜，其實「很能打」。
喜鵲是鴉科動物，看起來人畜無害，實則攻擊力強。
它們從不怕事兒，是少有的能在猛禽口中搶食物的鳥類，而且智商高，經常團體作戰，即便老鷹也打不過它們
6、大象不會跳。
根據研究人員的報告顯示：成年大象和小象在奔跑的過程中都沒有滯空時間，這意味著它們在運動的時候，始終有一條腿保持著與地面的接觸。
笨重的身材是一個方面，還有一個方面是因為大象的小腿肌肉十分脆弱，腳踝也不那麼靈活，如果它們取消滯空時間，跳起來就可能會摔倒。
7、斑馬一般站著睡覺。
斑馬一般生活在掠食者隨時出沒的大草原上，而且是大型食肉動物非常喜歡的食物，沒什麼反抗能力，遇到了捕食者只能拚命逃跑，如果躺著睡覺，起身逃跑時就會慢下來，所以斑馬練就了一項獨特的技能：站著睡覺！
此外，斑馬並不是看起來那麼嚴肅謹慎，而是非常活潑——鬼畜的叫聲，再加上時常在不經意間露出的笑容，讓它們得了個外號：馬中哈士奇。
8、山羊擁有幾乎360度的視野。
包括人類在內的多數動物都擁有圓形瞳孔，但是山羊、蟾蜍、章魚等動物的瞳孔呈現水平狀，這將擴大它們地平線的視線範圍，更好地發現掠食性動物的出現，山羊的視野幾乎是360度全覆蓋。
9、樹懶是游泳健將。
樹懶差不多每秒鐘只能移動6厘米，即使在面臨危險的時刻，逃跑的速度還超不過0.2米/秒。
難以想象的是，比烏龜前進速度還慢的樹懶卻是個游泳健將，它在水裡遊行的速度是陸地移動速度的3倍！
10、考拉的指紋與人類的幾乎一模一樣。
指紋這種東西在自然界中其實不常見，一般只有人類以及與人類親緣關係接近的黑猩猩、大猩猩等靈長類動物才具備。
但有一種非靈長類動物，不僅擁有指紋，而且其指紋與人類指紋幾乎一模一樣，甚至用高解析度的顯微鏡都難以分辨。這種動物就是樹袋熊，俗稱考拉。
11、蜘蛛有小爪子。
蜘蛛有毛茸茸的腳，但它們的腳上不只是有一大堆腿毛而已，在放大鏡下看，蜘蛛腳上還有萌萌的小爪子！
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人體類
1、幫助消化的細菌可以在闌尾里得到休息。
闌尾一直「聲名狼藉」，人們一般認為闌尾沒什麼用，唯一凸顯存在的方式就是偶爾感染，引起闌尾炎。
然而科學家發現，對那些幫助消化的細菌來說，闌尾是很有用的。在內臟里瘋狂活動后，這些消化細菌可以在闌尾里得到休息，有時還可以把這裡當作繁殖地，給腸道補充細菌新成員。
2、打噴嚏的力量有多大？
一個噴嚏的一般氣流速度為150公里/小時左右，即是41.7米/秒，可以把飛沫瞬間噴到數米之外，幾乎接近14級颱風「海燕」中心的最大風力42米/秒。
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3、人體血管的長度可以繞地球兩圈半。
人體大大小小的血管有1000多億條，如果將所有血管連成一條線，大概有10萬公里那麼長，可以繞地球兩圈半，相當於每天有7噸血液走了10萬公里的路。
4、人的眼睛有多少像素？
我們現在在拍照的時候，感覺像素有幾千萬就已經非常清晰了，但是實際上人的眼睛秒殺絕大多數相機，因為人眼睛的像素大概是5億多！
5、人類的毛髮數量與黑猩猩差不多。
只是人類的毛髮作用並不明顯，非常纖細難以觀察到。目前，科學家並不完全清楚為什麼人類逐漸失去毛髮的保護作用，據稱這種變化是為適應早期人類排汗，不容易出現虱子等寄生蟲。
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6、無論你的年齡有多大，你的睫毛中都有可能長著蟎蟲。
它們能夠依靠衰老的皮膚細胞和人類毛囊中產生的油脂為食，一般情況下這些蟎蟲都是對人體無害的，無非產生一些過敏反應。寄居在睫毛中的蟎蟲長度為三分之一毫米，幾乎是透明的，人們根本無法通過肉眼觀看到它們的存在。
7、人體內的鐵元素可以製造一枚大約4公分長的釘子。
8、成年人的身體大概包括
7,000,000,000,000,000,000,000,000,000個原子（7後面27個0）。
9、每天有十幾萬億的細胞在你的體內運行著。
以下是白血球正在攻擊寄生蟲的樣子：
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10、視、聽、味、嗅、觸覺，分別是人體重要的五大感官功能，在人體最終走向死亡時，最後失去的是聽覺。
視覺是人體最奢侈的感覺，因為視覺的產生過程需要的能量最多。人體死亡時，血液會大量流入大腦以增加大腦的充氧量，所以在眼部所剩的能量和氧氣（產生ATP）不足以維持視覺的正常功能時，視覺就會首先消失。
觸覺的產生也是通過刺激然後產生膜電位變化傳導的，這一過程所需能量不多，但隨著人體死亡時體表血壓急劇降低（湧向大腦），刺激感受器會隨之失去功能。
嗅覺和味覺這兩個感覺的本質是一樣，它們的傳導是靠酶級聯反應。在這一系列反應中，需要一個恆定的溫度，當人死亡時，體溫驟降，這樣的反應不會完整進行也就沒有了味覺和嗅覺。
而聽覺的傳導是通過耳蝸內液中的毛細胞，將聲音信號轉化成電信號，然後傳遞到大腦的，所以最後消失。