血脂升高不一定需要吃藥，醫生：4個飲食方法，助你降血脂 !

沿用《本草綱目》中的降血脂食療方完善升級，提取蕎麥、桑葉、決明子、槐米、菊花、枸杞等食材中的有效物質，經益生菌發酵后製成的蕎子霜桑酵液，相比傳統的熬、泡、煮等工藝，吸收利用率會更高。對於高血脂病人來說，可促進過剩膽固醇排出，降低人體的膽固醇，促進脂肪的分解，清除血管垃圾、疏通血管，從而降低血脂。

(2) 水果蔬菜要多吃

水果蔬菜一方面富含維生素等各種營養，對改善身體代謝機能有一定的幫助，另一方面，水果蔬菜富含膳食纖維，對於促進腸道的脂質代謝，減少腸道脂質吸收，也有很大的幫助作用。富含膳食纖維，具有抗氧化作用的水果蔬菜，是高血脂患者的首選，西藍花、西紅柿、茄子、蘆筍、芹菜、菠菜、海藻等蔬菜，藍莓、柚子、山竹、蘋果等水果，都是很好的食材。

(3) 五穀雜糧要多吃

建議提高主食中雜糧類的比例，減少精米白面的比例，一方面雜糧類富含不易消化的抗性澱粉，有助於減少碳水化合物（最終轉化為糖分，過多的糖分就會轉化為甘油三酯）的攝入和吸收，對於血脂控制，體重控制都是很好的食譜。

(4) 不飽和脂肪酸適量吃

這裡說的多吃是適量多吃，而不是使勁多吃。相對於飽和脂肪酸和反式脂肪酸等壞的脂肪酸，不飽和脂肪酸有助於脂質的代謝和排泄，是更好的食材。各種植物油，深海魚類，金槍魚，各種堅果類，都富含各種各樣的不飽和脂肪酸，這些食物都可以適量多吃，但一定注意不要吃太多，吃太多，同樣會影響血脂。