男人養肝強壯，女人養肝漂亮，過年用3種辦法，養出一個好肝臟 !

裡面所含有的維生素A、胡蘿蔔素都對肝臟的保護，以及受損的肝臟健康有益。

另外，在蔬菜裡面的十字花科類蔬菜，在初步的研究上，還發現它們對預防癌症有益。雖然後續還沒有得到證實，但把它們當成我們每天需要攝入的蔬菜也是很好的方式。

再比如菌菇類蔬菜，這樣的蔬菜裡面有大量的多糖、膳食纖維的成分，可幫助肝臟調節血糖。

每天吃點肉類：

日常生活中，肉類有很多，如雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、鵝肉等等，這樣的肉營養高，裡面有大量的蛋白質成分。並且還屬於優質蛋白質，這種成分對肝臟健康也是十分作用的。

對於成年人來說，每天攝入充足的優質蛋白質，能夠起到修復肝臟受損細胞，促進肝臟代謝的好處，同時還可以維持機體正常的生理活動。蛋白質雖好，但也不要攝入過多。對男性來說，每天攝入蛋白質的成分不能超過65g。對女性來說，每天攝入蛋白質的成分不能超過55g。

在日常食物裡面，富含優質蛋白質的有雞蛋、牛奶、肉類等，大家都可以選擇。