3款滋補養生湯譜,清熱解暑,好喝不油膩,做法超簡單
下廚做飯可能會難倒一片人,但是煲湯還是比較簡單易學的,不會做飯,我們可以先從煲湯開始呀。湯品是最簡單原始的美味,加入藥材還可以調養身體,滋補營養。自己平時沒有什麼機會做飯,那就自己熬一碗靚湯吧。醬子今天帶來了幾款養生湯譜,滋補營養,美容又養顏。
3款滋補養生湯譜,清熱解暑,好喝不油膩,做法超簡單!
第一款:【苦瓜黃豆鴨湯】
食材清單:黃豆(1小把)、苦瓜(1根)、鴨全翅(2個)、食鹽(適量)、薑片(適量)。
製作步驟:
1、黃豆提前2個小時浸泡,這樣容易煮軟,然後處理鴨翅,鴨翅可以教市場的師傅幫忙剁開,鴨翅浸泡出血水,苦瓜對半切開,挖掉裡面的白瓤,切成小段。
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2、然後把黃豆,鴨翅,苦瓜倒進鍋里,加入適量的清水,大火煮開後轉小火慢燉45分鐘,最後在出鍋前加入適量的鹽調味,一鍋苦瓜黃豆鴨湯就做好了。
味道有一點點清苦,但是能夠接受,比較好喝,非常適合夏天,可以清熱去火,不過脾胃虛弱建議少喝一點哦,或是把鴨翅換成排骨。
第二款:【蓮藕排骨湯】
食材清單:玉米(1根)、排骨(1根)、蓮藕(1根)、胡蘿蔔(半根)、薑片、料酒、