老爸做鹽焗雞,不加一滴水,只需簡單3步,鹹香嫩滑太過癮
最後在雞皮上面摸上一點薑黃粉,再把整隻雞用保鮮膜包裹起來,
放置到一旁,醃制30分鐘。
第三步,將生薑切片,大蔥切段,把醃制好的雞肉上面刷上一層薄薄的食用油,
再往電子鍋內鍋,底部和內壁刷上一層油,在鍋底鋪上切好的蔥段和生薑片,
把醃制好的雞肉放入內鍋,蓋上電子鍋的蓋子,按煮飯模式,
等到煮好後以後,將雞肉取出,用筷子戳一下雞腿部分,要是沒有血水流出,
那麼就代表雞肉焗好了。
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所以想吃鹽焗雞,再也不用特意去餐廳吃了,自己在家就能夠製作,
並且在家製作鹽焗雞的做法非常的簡單,只需要簡單3步,就能夠做出鹹香嫩滑的鹽焗雞,
吃起來真的是超級過癮!大家學會了嗎?
要是喜歡吃的話,不妨按照以上的方法,自己回家試一試哦!
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