適合熬夜者！少吃肉多吃它「排毒養肝」改善視力　做法很簡單：一看就會

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有一種蔬菜，非常適合熬夜者和手機黨電腦族食用，能起到保護眼睛和改善視力的作用，它就是——豌豆尖，一種速生無污染的高檔綠色蔬菜，可炒、煮湯，尤其是刷火鍋是少不了的，它口感清香鮮嫩、味美可口，深受大眾的喜愛。

豌豆尖不但味美，營養也非常豐富，富含豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鈣、鎂、膳食纖維等養分成分，尤其是豐富的維生素C和維生素E超過了花椰菜的含量。豌豆尖性涼，大量的吃對熱性體質具有很好的調理效果和防衰老功效，它還含有較多的鎂和葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝臟。