櫛瓜「削皮清蒸」吃起來滿嘴苦味!專家曝有毒「4狀況千萬別吃下肚」
櫛瓜這種蔬菜高纖維、低熱量,不管是火烤或油煎、都鮮甜又清脆,加上其富含維他命B、C,以及多種身體所需礦物質,而被大家譽為「減重聖品」!不過,日前一名網友在社團「Costco好市多商品經驗老實說」表示,把櫛瓜蒸來吃竟滿嘴苦味,疑惑到底哪裡出錯?懇請廣大網友指點原因...
據《三立新聞》報導,原PO提到,前陣子在好市多買了數條櫛瓜,削皮後清蒸、沒加任何調味料,「吃起來滿滿苦味,後來改用水煮加鹽巴,比較不苦,但還是吃得出(苦味)。」他好奇,有沒有人買好市多櫛瓜吃了會苦?還是用煎或烤就不會?
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圖片來源:TVBS
許多網友回應:「會苦代表它不新鮮~」、「應該是放太久喔!」、「新鮮吃,不會苦。」也有網友建議:「大條櫛瓜苦的機率比較高,後來我都挑外型小點的。」、「去頭、去尾,多去一點就不苦了。」、「有些櫛瓜會帶苦味,可多削一層皮、減緩苦味,跟冬天的木瓜一樣。」
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